常有朋友問我,烤箱應該怎麼選!
來聽聽辣媽的經驗談!
我使用過的烤箱包含 : 好先生,烘王,飛騰,Panasonic 3200, sharp水波爐, toshiba料理爐, 焙雅客, 阿拉丁, 美膳雅蒸氣烤箱, 氣炸鍋, Balmuda小烤箱...等等(還有好一些,一時想不起來)
來跟大家分享各種烤箱的優缺點!
但我自己最常使用的是『水波爐』還有『阿拉丁烤箱』。
『水波爐』多功能,預熱快, 可以發酵, 可以噴蒸汽。全方位的烘焙幫手。
『阿拉丁烤箱』加熱快,免預熱是快速早餐的好幫手!
雖然這兩種烤箱也是有他的缺點,但自家烘焙來說,快速,簡單,實用比什麼都重要!
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